Agosto será um mês de celebrações especiais no complexo Blumendorf, em Nova Hartz (RS). Em um intervalo de apenas dois dias, o empreendimento reúne duas datas que movimentam o turismo e a gastronomia. Com o Dia Internacional da Cerveja, celebrado em 7 de agosto de 2026, e o Dia dos Pais, comemorado em 9 de agosto. A proposta é oferecer uma programação no domingo unindo cultura cervejeira, loja e adega de vinhos, gastronomia de inspiração alemã, convivência entre pais, filhos e toda a família. Na data Blumendorf vai brindar os pais com um chopp de 500ml.

Para marcar a passagem do Dia Internacional da Cerveja, a Blumendorf Bier reforça os seus barris com seus quatro estilos de cerveja artesanal produzidos no local, valorizando a identidade como cervejaria dedicada à tradição germânica. Entre as opções, a Pilsen que se destaca pela leveza, refrescância e equilíbrio, sendo uma cerveja versátil para diferentes ocasiões. A Kölsch, tradicional da cidade de Colônia, na Alemanha, combina fermentação ale com maturação lager, oferecendo notas delicadas e elegante equilíbrio. Para quem aprecia sabores mais intensos, a Dunkel apresenta aromas de caramelo e malte tostado, enquanto a Bock entrega corpo marcante, notas de toffee e caramelo, com final seco inspirado nas tradicionais cervejas alemãs de inverno.

Recentemente, o complexo, também inaugurou sua adega e loja de vinhos, reunindo uma criteriosa seleção de mais de 150 rótulos nacionais e internacionais com rótulos provenientes de 11 países.

Sobre Blumendorf

O Blumendorf é um complexo multifuncional que une tradição, cultura e hospitalidade. Com arquitetura, inspirada na estética germânica e reinterpretada com leveza contemporânea, cria um ambiente onde natureza e arte dialogam.  Blumendorf oferece gastronomia, cervejaria, loja e adega de vinhos. E locais para realização de eventos, entretenimento e hotelaria. E espaços para atividades de esportes e lazer, com campo de golfe. O nome Blumendorf vem do alemão e significa Vila das Flores.

Uma homenagem à delicadeza e à força que florescem em cada detalhe do complexo. Que nasceu do antigo sítio da família Ermel, e que carrega em cada pedra, jardim e construção o propósito de celebrar o tempo, a arte e a vida. Almoços e atividades mediantes a reservas prévias. Informações 51 99248-1325 WhatsApp. Instagram @blumendorf_oficial