O Dia das Mães está chegando e, para celebrar a mulher mais importante de nossas vidas, o restaurante Nature oferece uma experiência gastronômica única. Localizado na Vinícola Don Giovanni, em Pinto Bandeira, o espaço sob comando do chef Rafael Jacobi promete encantar paladares e proporcionar momentos especiais neste dia tão especial. Para aqueles que desejam presentear suas mães com algo verdadeiramente memorável, o Nature oferece um almoço exclusivo, repleto de sabores e pratos cuidadosamente elaborados para agradar até mesmo os paladares mais exigentes, sempre harmonizando com a linha Don Giovanni. O almoço especial acontecerá no dia 14 de maio de 2023 a partir das 11h30. É importante ressaltar que as reservas são imprescindíveis para garantir seu lugar nessa experiência incrível. O valor por pessoa é de R$ 270 reais. Para quem preferir, o restaurante Nature estará operando também com o menu normal da casa.

Ao chegar, os convidados serão recebidos com um brinde de boas-vindas: uma taça de espumante Don Giovanni, reconhecida pela sua qualidade. A atmosfera agradável em meio aos vinhedos da vinícola já criam o cenário perfeito para uma celebração especial.

A experiência gastronômica no Nature começa com uma entrada deliciosa: bruschetta de presunto parma e creme de parmesão, uma combinação de sabores irresistíveis, aguçando o apetite e preparam o paladar para os pratos seguintes.

Em seguida, o spaghetti al limone com camarão, creme de leite fresco, manjericão e raspas de limão siciliano é uma explosão de sabores e texturas que conquistará os amantes da culinária italiana. Para os vegetarianos, uma opção igualmente saborosa: o spaghetti caprese com tomates confit, queijo de búfala e manjericão.

O prato principal é um medalhão de filé ao molho merlot, acompanhado de mil folhas de batata, brócolis e tomate assado. Para os vegetarianos, o cogumelo confit, gratin de batatas, brócolis e tomate assados é uma opção requintada que não deixa nada a desejar.

E, para adoçar o paladar e finalizar essa experiência gastronômica com chave de ouro, a sobremesa é o gelato de mascarpone e figo, acompanhado de caramelo de mel, pralinée de castanha do Brasil e nozes, é um verdadeiro festival de sabores que encantará até os mais exigentes apreciadores de doces.

Sobre a Vinícola Don Giovanni

A vinícola Don Giovanni é um complexo que reúne vinhedos, vinícola, loja de vinhos, pousada e restaurante. Mantém uma produção média de 120 mil garrafas ano. Está localizada em Pinto Bandeira (RS), a 12 km do centro de Bento Gonçalves na rodovia VRS 805, num dos pontos mais altos do município (720m). Proprietários da vinícola, a família Giovannini é uma das poucas no RS, cuja quarta geração continua a produzir vinhos e espumantes, unindo tradição e qualidade. A pousada, junto no local, possui sete apartamentos, num casarão construído em 1930, mantendo na decoração, características originais da colonização italiana. Aqueles que optarem por maior privacidade, podem contar com uma charmosa cabana localizada em meio aos vinhedos. A Don Giovanni também conta com o restaurante Nature, localizado em meio aos vinhedos. Valores e informações em www.dongiovanni.com.br.

Serviço

Don Giovanni VRS 805 – Linha Amadeu (28) – Km 12 Pinto Bandeira – RS Fones: + 55 (54) 3455.6293 e 3455.6294 www.dongiovanni.com.br Horário de visitação, degustação e varejo: Diariamente: 9:00 às 11:30 – 13:00 às 16:00 Sábados: 9:00 às 17:30  Domingos e Feriados: 9:00 às 13:00. Don Giovanni nas Redes Sociais – Instagram @vinicoladongiovanni. No Facebook Vinícola Don Giovanni